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麥仁是小麥經過水濕潤，再用簡單的碾米機或碾子加工，脫去種皮就是麥仁。麥仁為全麥谷物顆粒，含有麥類谷物的全部營養成分。麥仁分為軟、硬兩類，但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區別在于：其麩質蛋白含量。https://detail.1688.com/offer/61856060...
麥仁是小麥經過水濕潤，再用簡單的碾米機或碾子加工，脫去種皮就是麥仁。
麥仁為全麥谷物顆粒，含有麥類谷物的全部營養成分。麥仁分為軟、硬兩類，但這兩個名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區別在于：其麩質蛋白含量。
https://detail.1688.com/offer/618560608221.html?spm=a2615.2177701.autotrace-_t_15154610093165_1_0_4_1515462318185.2.4e487f05cwB6vZ
2021-01-26
2019-04-16
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